HEALTHIER BLUEBERRY-BANANA PANCAKES

Jeg elsker en lækker morgenmad, som er sund, mætter og giver god energi. Denne opskrift er min go-to når jeg lige her lidt ekstra tid om morgen.

 I love a delicious breakfast, which is healthy, saturates and provides good energy. This recipe is my go-to when I get here some extra time tomorrow.

Ingredienser:

• 125 gram hvedemel
• 2 æg
• 1,5 dl skummemælk
• 1 sksk. kokos olie
• 2 bananer
• 100 gram blåbær
• koks olie til stegning

 Sådan gør du:

Mos de to bananer og pisk  sammen med æg og mel. Smelt kokos olien og pisk i sammen med mælk.

 Vend blåbærne i. Opskriften svar til to personer.

 

Ingredients:

• 125 grams of wheat flour
• 2 eggs
• 1.5 dl of skimmed milk 
•  1 scoop. coconut oil
• 2 bananas
• 100 grams of blueberries
• coconut oil for frying

  How to do it: 

Mash the two bananas and whip together with eggs and flour. Melt the coconut oil and whip in with milk.Turn blueberry in. The recipe answers to two people.